Trophäenbehandlung des Wildes - Aufsetzen eines Hirschgeweihs, Herrichten der Grandeln

1. Die Grandeln werden ausgelöst, indem man mit einem Messer vor und hinter den Grandeln einen tiefen Schnitt bis auf den Knochen führt und die Grandeln an-schließend mit dem Messer durch eine Hebel- und Drehbewegung von oben her aushebelt.
2.Das Abschärfen des Hauptes geschieht wie beim Rehbock.
3.Die Decke am Haupt wird vom Hinterhauptknochen her abgeschärft, und zwar durch die Rosen hindurch bis zum Ansatz des Nasenbeins, wo man mit dem Ab
schärfen aufhört, um später beim Abkochen zu verhindern, dass die Nasenbeinstücke auseinanderfallen.
4.Nachdem Auslösen des Leckers wird der ganze Schädel in kaltes Wasser gestellt, das mehrfach gewechselt werden muss, und für etwa 24 Stunden gewässert. Das Wildbret wird hierdurch weich, Blutkörperchen aufgelöst.
5.Das Abkochen geschieht wie beim Reh, dauert jedoch eine bis eineinhalb Stunden. Danach wird das Haupt in kaltem Wasser abgeschreckt.
6.Ablösen der Decke vom Nasenbein und Abschaben allen verbliebenen Wildbrets am Schädel, Auslösen des Unterkiefers und der Lichter.
7.Auslösen der Knorpel im Nasenbein.
8.Einspannen des Schädels in eine Werkbank oder Geweihsäge und Setzen des Sägeschnittes je nach Belieben. Reinigung des Schädels von Hirn und Wildbret, Sehnen und Knorpelresten.

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9.Bleichen usw. Analog wie beim Rehbock.
10.Die Grandeln werden mit einem Messer vorsichtig gereinigt und in einem lichtundurchlässigen Behältnis aufbewahrt, da Licht ihrer Färbung schadet. Das Zusammenfassen der nicht für Schmuckstücke vorgesehenen Grandeln erfolgt mit Siegellack oder - dauerhafter - mit einem Schnellkleber.